この記事では、我が家がお正月に取り寄せたとりなごの「鴨鍋」セットについてお伝えしています。寒いし、コロナで外出も億劫になりがちですが、おうちで美味しいものを取り寄せて、普段とは違う味を楽しんでみませんか？＾＾
【お取り寄せ鍋】我が家が選んだのはとりなご「鴨すき」セット
今年のお正月は、帰省を中止し、おうちで過ごすことに。せっかくのお正月だし、いつもと違うものが食べたい！と思い立った我が家。普段、鍋料理も多いので、取り寄せないと食べられないもの系を狙ってみました！それがとりなごの「鴨すき」のセットです。
とりなごの本店は京都。東京にも何店舗か展開されているようです。
鴨って、美味しいの？子供は食べるの？と何となく感じてしまうものかなぁ・・・と思います。（ラム肉と同じポジションかな？）もちろん、普段の鍋とは値段も高いし、子供が食べられないものは・・・とも感じます。
実際、我が子の場合、小学生の娘ちゃんはパクパク（笑）、息子くんは鴨だんごをパクパクといった具合でした。実際に食べてみると癖もなく、柔らかいので食べやすく、ネギを普段食べない娘ちゃんも、喜んで食べていました＾＾
【お取り寄せ鍋】鴨すきの量はどのくらい？
我が家の場合、家族4人・子供は小学生ですが、今回2人前を頼みました。2人前と言えど、6000円するので勇気ある買い物です（笑）。届いたもののボリュームは写真の通りです。
ネギは袋に入っているので分かりにくいですが、開けてお皿に（というかどんぶり）に盛ると「ネギタワー」が完成します！ボリュームたっぷり！です＾＾
鴨も3人で食べて満足するくらいです。息子くんが鴨だんごを気に入ったのですが、写真の量でティースプーン8個くらい作れました。人数が少ないならば、鴨・ネギ・鴨だんごで、十分足りるのですが、欲張りな我が家は、ここにきのこや豆腐、葉物野菜や鶏肉などを適量投入しました。
【お取り寄せ鍋】だしは自分で取る？
セットの中に、出し用昆布が入っていて、まずダシを取るところから始まります。2人前で2リットルダシを取るので、とても十分な量でした。鴨すきのだしは、好みの濃さに調整できるのがとても便利！薄味や濃い味など選べるのが良い点です。だしは、2回転は余裕で出来る量だったので、1日目は鴨すき、2日目は具材とダシを足してうどんすきにして食べました。（ダシの濃さの好みによると思いますが、我が家は濃さ中間タイプです←表現難しいですが・・・）
上記のように、きのこや鶏肉を入れるとよりダシが美味しくなったし、鶏肉にもしっかり味が入ってご飯がススム・・・。
ダシを取るのに、30分くらい時間をかけるので、食べる時間に合わせての調理をおススメします＾＾
【お取り寄せ鍋】注文は1人前から可能！
2人前だと5000円超えてしまうし、お試しにしては高いな・・・という場合も、1人前セットでお試しできます＾＾2人前セットで、おだし2回転できたので、1人前でも一家族くらいでお試し出来る量かなと思います。もちろん鴨の量も減るので、具材を足す必要があるかと思いますが・・・。ガチで一人で食べる・鴨を味わいたい！場合を除いて、家族で食べるのなら色々な鍋具材を足すことをおススメします＾＾
【お取り寄せ】お鍋のほかには？「ご当地商品」を試してみても
お取り寄せって、やってみると楽しいです＾＾前回も軽井沢のチョコレートをお取り寄せしたのですが、「思い出の味」を取り寄せると、何となく気分も上がります。お正月は、イオンのリカーショップで「行ったことのある国ビール」をチョイスして購入、ビールとともに思い出にひたりました（笑）。アンテナショップのみならず、ご当地商品が買えるお店も増えてきていますね。ここ最近、ご当地ビールのチョイスは軽井沢のビールを選んでます。
単純にビールが美味しいのもありますが、現地での思い出に浸ることができるので、なぜかより美味しく感じます（笑）。自由に旅行していたころが、もはや懐かしい・・・。こんな時こそ、美味しい「お取り寄せ」で、少しでも自粛生活が楽しめるように！！とプラス思考で行きましょう！！
今回紹介したお店
とりなごオンラインストア：http://www.torinagoshop.com/
